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どっちの料理ショー特選素材の
炭火乾燥燻煙釜あがり炭火焼ベーコン→ |
| しもかわチーズセット |
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「フロマジェリしもかわ」の服部さんが、心を込めて手作りしているチーズです。生きているチーズです！季節によって、原料になる牛さんの食べ物も変わります。
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| 夢民舎のチーズ詰め合わせ |
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権威あるコンテストで、金賞をとった「ブルーチーズ」、カマンベール村の村長さんも絶賛した特別審査委員賞と優秀賞のダブル受賞をした「カマンベール」。この２つ...
夢民舎のチーズ詰め合わせの詳細はこちら！
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| ブリーエキストラ |
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フランスを代表する白カビチーズ「ブリー」には様々な兄弟分があり、この『ブリーエキストラ』もその中の一つとして数えられます。そのどれもがとってもミルキーな...
ブリーエキストラの詳細はこちら！
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| バラカ |
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その独特の形状が特徴で、チーズ売場でも見かけることが多くなってきたのが、この『バラカ』です。名前のバラカとは「馬蹄型」の意味。馬の蹄（ひづめ）のような...
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| 石狩川ロースハム |
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手作業で塩もみを施し、独自の数種類をブレンドしたスパイスで約2週間の漬け込み作業後ゆっくりと北海道の流水で塩出し作業を行い、カット成形の後ケーシング...
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| 石狩川ベーコン |
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石狩川ベーコンは、その製法にとりわけ時間と手間を惜しまず造りあげてきた商品ですが、まずは厳選に厳選を重ねた豚バラ肉をその製造季節の湿度や温度に適合...
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| 骨付ソーセージ |
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バーベキューでは欠かせない逸品ですが、もちろんご家庭でも美味しく召し上げれます。豚骨の旨みが素材の美味しさを引き立てる手造りの味をガブリとワイルド...
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| 西崎ファームの鴨スモークセット |
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できるだけ自然に近い環境で、消毒剤などの薬剤を一切使用せず、安心な飼料で育てています。その良質な肉で「鴨スモークセット」を作りました！
西崎ファームの鴨スモークセットの詳細はこちら！
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| 鮮馬刺し燻 |
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ヘルシー＆高たんぱく、美容に健康にオススメする、とってもクリーンな馬刺しはいかがでしょうか。ほんのり甘い馬刺しの味わいをご賞味下さい。 ほんのり甘い...
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| 薩摩黒豚骨付きハム |
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厳選素材に妥協を許さない熟練した職人のこだわりが、本当に心から美味しいと言えるハムを造り上げました。
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| こしき海洋深層水使用 鬼神太鼓ロースハム |
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豚ロース肉を長期間塩漬し、桜のチップでじっくりとスモークした、コクのあるロースハム。
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| 骨付ハム 6kg |
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豚モモ肉を一本丸ごと湿塩漬にて長期間熟成させた後､桜のチップでじっくりとスモークした風味豊かな製品です。大人数のパーティーの目玉に欠かせない逸品。
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| 鹿児島 茶美豚ハム＆ソーセージセット |
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御中元、御歳暮でも、常に贈り物人気ランキングの上位に位置するハムとソーセージのセット。「茶美豚」は、おもに鹿児島近辺でしか一般流通していない銘柄豚です...
茶美豚ハム＆ソーセージセットの詳細はこちら！
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| カールレイモンギフトセット |
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グルメな方への真心込めたカールレイモンのギフト用詰め合わせセット。「本物の味」をお届けします。
カールレイモンギフトセットの詳細はこちら！
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| 鉄人道筆の石垣牛ジャーキー |
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2000年に開催された沖縄ｻﾐｯﾄで,各国首脳をうならせた沖縄産の石垣牛。鉄人の確かな目で選び抜かれた柔らかで旨みの濃い肉質の石垣牛を使った柔らかな風味...
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| 鹿児島の味詰め合わせ（5品）セット |
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黒豚荒挽きウィンナー、黒豚ポークソーセージ、スモークレバー、豚骨味噌煮、鹿児島黒豚みそを詰め合わせた、畜産王国・鹿児島自慢の味が存分に味わえる...
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| 山桜ロースハムセット |
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上質のロースハムとソーセージなど、自信の逸品3点を化粧箱にパッケージしました。さっぱりとした脂肪の風味が奥深いロースハムはそのままでもお料理に使っても...
山桜ロースハムセットの詳細はこちら！
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| 骨付ハム |
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骨付きハム（アイスバイン）は豚の前スネです。直下式炭火で乾燥・北海道産白樺チップで燻煙したからには大きな石に片足をかけてサバイバルナイフで細く削ぎ落...
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| 骨付きピルカソーセージ |
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骨の髄からも旨みがにじみ出る骨付きソーセージに北海道特有のギョウジャニン二クを練りこんだ骨付ピルカソーセージでございます 。ギョウジャニンニクとは...
骨付きピルカソーセージの詳細はこちら！
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プレゼントに