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| 昆布・佃煮を扱う大阪の老舗昆布屋「こうはら本店養宜館・舞昆しょっぷ」新聞やラジオで人気の塩昆布風発酵食品「舞昆」 |
| キタムラサキうにタイプ |
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利尻島前浜で水揚げされた「生うに」をすぐ殻を剥き、甘塩で一晩漬け込んだ利尻島産ウニの深い甘みと濃厚な甘みを瓶に詰めました。
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| 甘塩うに |
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五島列島近海で獲れたうにです。まったりとした濃厚なうにのうま味を引き出す絶妙の塩加減とお口いっぱいに広がる磯の香りをお楽しみください♪
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| あわびうに瓶詰 |
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柔らかいあわびを塩雲丹と抱き合わせにした至極の逸品。壱岐人もこの味をよく好み、外へ出るときは、お土産としてプレゼントするほど人気のある商品です。
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| 礼文産ばふんうに一夜漬 |
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ご家族みんなで楽しんでいただける北海道のうに・・・今までに味わったことのない甘みと磯の香りが口中に広がることに違いありません!
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| 蟹身入り蟹味噌缶詰 |
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カニをさばくのは面倒だけど「カニミソ」は食べたい。できればカニ身と絡めて…。そんなお客様の声を実現したのが、この商品♪新鮮なカニミソと、ほぐしたカニ身を...
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| 陸奥湾産帆立貝柱12缶 |
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陸奥湾産帆立はグリコーゲンを豊富に含有しているため旨みが強く、柔らかい食感が特徴です。そのままでも美味しく召し上がることができますが、サラダ・パスタ...
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| 温めるだけのけんちん汁 |
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湯之谷村の山菜やきのこと魚沼の山里で採れる新鮮な野菜をふんだんに使い、具沢山のけんちん汁にしました。
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| 珍味佃煮・雲丹のり |
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日本最北利尻島で水揚げされた新鮮な雲丹と海苔を組み合わせた大人気商品「雲丹のり」。利尻島の雲丹は日本一美味しい雲丹として知られ、栄養豊富な利尻昆布...
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| 粋な逸品(瓶詰め) |
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ごはんの友に、酒の肴に、急な来客にも重宝すること間違いなし。新鮮な海の幸とめんたいこを組み合わせた『粋な逸品(瓶詰め)』
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| いかうに瓶詰 |
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イカとウニ、壱岐の2大名産をかけあわせ、ある意味それ以上の味を見出したのが、この商品かもしれません。新鮮なイカの切り身に極上のウニが絡まる何とも言え...
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| 塩うに瓶詰め |
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とれたての雲丹を塩漬けしたものです。壱岐では4月から雲丹のシーズンが始まります。うには、名産地で有名な壱岐でも少しずつ獲れにくくなっています。
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| 自家製いくら醤油漬 |
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日高・襟裳沖で水揚げされたばかりの鮭を現地加工場ですぐに卵を取り出し、十数年かけてこだわりつづけてきた自家製の調味液に漬けこみました。
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| たらばがに缶 |
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凍てつくロシア近くの北太平洋の海が育んだカニの王様「たらばがに」その脚肉のみを缶詰にしました。手軽に美味しく調理の幅が広がります。
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| 気仙沼ふかひれ姿煮 |
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フカヒレの生産量日本一を誇る宮城県気仙沼で水揚げされた原料を使用。コラーゲンたっぷりで健康食品としても注目を浴びるフカヒレを、豪快に姿煮にしました。
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